Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
22 июля 2022

Чтобы ножи радовали вас своей остротой долго, советуем следовать нескольким простым правилам.

1. Мойте ножи вручную, это куда бережнее чем мытье в посудомоечной машине.

2. Вытирайте ножи насухо после мытья.

3. Храните ножи отдельно от других столовых приборов.

4. Точите ножи примерно один раз в неделю.

5. Режьте на деревянных или пластиковых разделочных досках (не на стекле или камне!).

Если вы будете соблюдать эти простые правила, ваши ножи будут оставаться острыми намного дольше!