Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
10 июня 2022

Фруктовый салат с манго и греческим йогуртом

Фрукты с натуральным йогуртом — это не просто полезно, но и сладко, свежо и очень вкусно

Ингредиенты:

Манго — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Греческий йогурт — 0,5 стак.
Мед — 1 ст. л.
Ананасовые цукаты для подачи — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Разрежьте лимон пополам. Очистите яблоко от сердцевины, порежьте тонкими дольками и полейте его лимонным соком. Манго очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть порежьте крупными кубиками. Очистите от кожуры банан. Приготовьте три небольшие, но глубокие стеклянные тарелки.
2. Смешайте фрукты. Равномерно распределите по тарелкам нарезанные яблоки и кубики манго. Порежьте банан кружочками и добавьте к фруктам. Апельсин очистите и разделите на дольки. Каждую дольку разрежьте пополам и также разложите по тарелкам. Перемешайте фрукты и сбрызните лимонным соком.
3. Заправьте салат греческим йогуртом. Каждую порцию фруктов равномерно полейте греческим йогуртом, перемешайте. Затем добавьте к каждой порции немного меда и, не перемешивая, подавайте к столу.
Совет. По желанию можно присыпать салат корицей и тростниковым сахаром.
4. Перед подачей посыпьте тарелки с фруктовым салатом разноцветными ананасовыми цукатами.

Приятного аппетита!

#салаты@foodrumedia