Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
29 мая 2022

Пирог из лаваша с грибами

Приготовление:

1. Нарежьте лук и грибы полукольцами. Оба вида сыра натрите на крупной терке.
2. Выложите в миску сметану. Разбейте туда же 2 яйца и хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите лук и грибы на сковороду, смазанную растительным маслом. Добавьте специи и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
4. Выложите начинку на лаваш. Посыпьте сверху мягким сыром. Заверните лаваш в рулет. Разрежьте получившийся рулет на несколько кусочков. Выложите получившиеся кусочки в форму для запекания. Залейте смесью из сметаны и яиц. Посыпьте твердым сыром.
5. Запекайте пирог в разогретой до 180 С духовке в течение 35–45 минут. Готово!

Приятного аппетита!

#выпечка@foodrumedia