Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
28 мая 2022

Очень вкусные панкейки

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Молоко, к. т. — 250 мл
Растопленное масло сливочное — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.(без горки)
Растительное масло — для смазывания сковороды

Приготовление:

1. В миске смешать сливочное масло с молоком, яйцами и сахаром, взбить венчиком.
2. В другую миску просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Добавить мучную смесь в яично- молочную, перемешать венчиком, должны оставаться очень мелкие комочки. Тесто будет густым. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать маслом и выпекать панкейки с одной стороны до образования пузырей, затем перевернуть на вторую сторону, и жарить ещё 30 секунд.

Приятного аппетита!

#завтрак@foodrumedia