Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
13 мая 2022

Рыбные котлеты из горбуши

Ингредиенты:

Горбуша — 770 г
Манка — 20 г
Чеснок — 1–2 зубчика
Лук — 0,5 шт.
Яйцо — 2 шт.
Масло оливковое — 2 мл

Приготовление:

1. Горбушу отделяем от костей и пробиваем блендером. Добавляем измельченный лук, чеснок.
2. В фарш добавляем яйцо, манку, соль, черный перец. Хорошо перемешиваем и формируем котлеты. Обжариваем на масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

#горячее@foodrumedia