Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
26 января 2022

Сырники с сыром и вялеными томатами

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сливочный сыр — 60 г
Яичный белок — 1 шт.
Вяленые томаты — 3–4 шт.
Соль
Специи по вкусу
Мука — 40 г
мука на формовку

Приготовление:

1. Творог растереть с сыром, добавить белок и специи.
2. Вяленые томаты порезать и добавить к творогу, перемешать. Всыпать муку и перемешать.
3. На рабочую поверхность насыпать муку и сформировать сырники.
4. Жарить сырники на растительном масле. Сковороду не забыть предварительно хорошо прогреть на среднем огне! Жарить до румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

#завтрак@foodrumedia