Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
28 января 2021

Тортилья с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Тортилья — 2 шт.
Ветчина — 100 г
Сыр — 80 г
Соус томатный — 2 ч. л.
Майонез — 2 ч. л.
Укроп — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Каждую тортилью смажьте томатным соусом, не доходя до края 2 сантиметра.
2. Ветчину порежьте соломкой и выложите на середину тортильи.
3. Сыр натрите не мелкой терке и выложите поверх ветчины. Укроп сполосните и обсушите, мелко порежьте. Посыпьте укропом верх сыра. Добавьте сверху майонез.
4. Сложите тортилью конвертиком. Для этого подогните один край, затем два боковых. И закройте все оставшейся частью, переверните.
5. В сковороду налейте масло и разогрейте. Выложите конвертики швами вниз. Обжаривайте в течение 2–3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
6. Снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Трямкина

#завтрак@bon