Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
11 января 2021

Легкий салатик с креветками и рукколои

Ингредиенты:

Руккола — 150 г
Черри — 150 г
Пармезан — 50 г
Креветки — 400 г
Кедровые орехи — 30 г
Мед — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.

Приготовление:

1. Креветки сначала выложить в кипящую воду на 5 минут.
2. Пока варятся, смешать мед и оливковое масло, выложить на сковороду или гриль.
3. Переложить креветки на сковороду и обжарить 2 минуты (можно не жарить).
4. На тарелку выложить рукколу, черри, креветки, сверху натереть пармезан на мелкой терке и украсить еще орешками.
Салат кушать сразу, пока креветки теплые.

Приятного аппетита!

Автор: viktoriabakeris

#салаты@bon