Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Bon Appetit | Ëó÷øèå ðåöåïòû » Ïå÷åíüå «Áàíòèêè»
Ïå÷åíüå «Áàíòèêè»
Èíãðåäèåíòû:
ßéöî êóðèíîå — 1 øò.
Éîãóðò — 125 ã
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 50 ìë
Ñàõàð — 80 ã
Ñàõàð âàíèëüíûé — 1 ÷. ë.
Ìóêà — 300 ã
Ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà — 1 ÷. ë.
Ëèìîí — 1 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöî ñîåäèíèòü ñ éîãóðòîì èëè êåôèðîì, ïåðåìåøàòü. Âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âñûïàòü ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð. Âñ¸ ïåðåìåøàòü, ïî æåëàíèþ äîáàâèòü ëþáóþ öåäðó.
2. Âñûïàòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü. Ìóêè ìîæåò óéòè áîëüøå èëè ìåíüøå, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü ìÿãêîå è ýëàñòè÷íîå òåñòî.
3. Òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 4 ìì, âûðåçàòü êðóãè ïî 8 ñì. Ñôîðìèðîâàòü ïå÷åíüå â âèäå áàíòèêîâ.
4. Âûïåêàòü îêîëî 12–15 ìèíóò â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî òåìïåðàòóðû 180 °C. Ãîòîâîå ïå÷åíüå ïðèñûïàòü ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: Âåíãåëü Òàòüÿíà (handmade39. ru)
#âûïå÷êà@bon
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè