Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
24 октября 2020

Пикантная чечевица 

Ингредиенты:

Красный лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты в собственном соку — 1 банка, 450 мл
Чечевица — 0,5 стак.
Овощной бульон или вода — 750 мл
Свежий шпинат — 100 г
Сливки (у автора кокосовые) — 120 мл
Паприка — 0,5 ч. л.
Копченая паприка — 0,5 ч. л.
Шалфей — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Обжарить нарезанный лук в небольшом количестве масла, а затем измельченный чеснок еще 1 минуту.
2. Добавить все остальные ингредиенты и варить 20–25 минут.
3. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: lucy_and_lentils

#горячее@bon