Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
23 сентября 2020

Сырный пирог из армянского лаваша

Поделись рецептом с другом

Ингредиенты:

Армянский лаваш — 1 упаковка
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 70 мл
Сыр (подойдет обычный российский сыр) — 500 г

Приготовление:

1. Натереть сыр на крупной терке.
2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
6. Поставить в духовку на 30 минут 180C.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon