Интересные новости

» » » »

Bon Appetit | Лучшие рецепты
Bon Appetit | Лучшие Рецепты
21 августа 2020
Кокосовый трюфель .Ингредиенты:Масло-какао — 80 гКокосовые сливки — 3 ст. л.Сахарная пудра — 50–70 ...
Кокосовый трюфель .Ингредиенты:Масло-какао — 80 гКокосовые сливки — 3 ст. л.Сахарная пудра — 50–70 ... - 2
Кокосовый трюфель .Ингредиенты:Масло-какао — 80 гКокосовые сливки — 3 ст. л.Сахарная пудра — 50–70 ... - 3
Кокосовый трюфель .Ингредиенты:Масло-какао — 80 гКокосовые сливки — 3 ст. л.Сахарная пудра — 50–70 ... - 4
Кокосовый трюфель .Ингредиенты:Масло-какао — 80 гКокосовые сливки — 3 ст. л.Сахарная пудра — 50–70 ... - 5
Кокосовый трюфель .Ингредиенты:Масло-какао — 80 гКокосовые сливки — 3 ст. л.Сахарная пудра — 50–70 ... - 6

Кокосовый трюфель 

Ингредиенты:

Масло-какао — 80 г
Кокосовые сливки — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 50–70 г
Кокосовая стружка — 50 г

Приготовление:

1. Соедините какао масло, кокосовые сливки и сахарную пудру. Растопите на водяной бане, пока какао масло не станет жидким. Перемешайте до однородной консистенции, уберите на полчаса в морозильную камеру. Каждые 10 минут доставайте миску и перешивайте. Масса должна стать достаточно густой, но сохранить пластичность.
2. Скатайте из массы шарики. Затем обваляйте в кокосовой стружке. Уберите в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#десерты@bon

Комментировать
Никто еще не оставил комментариев.