Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
4 мая 2020

Густой куриный суп со сливочным сыром, шпинатом и беконом

Ингредиенты:

Куриные грудки без костей и кожи — 900 г
Сливочный сыр — 340 г
Измельченный сыр чеддер — 120 г
Бульон или вода — 550 мл
Шпинат — 100 г
Приправа — по вкусу
Бекон — 220 г

Приготовление:

1. Бульон влейте в кастрюлю с толстым дном.
2. Добавьте курицу, сливочный сыр, сыр чеддер и приправы.
3. Доведите до кипения, варите на сильном огне около 20 минут.
4. Бекон нарежьте полосками и обжарьте.
5. По прошествии указанного времени извлеките куриные грудки, разберите их на волокна.
6. Верните курицу в кастрюлю, добавьте шпинат и бекон. Прогрейте ингредиенты в течение нескольких минут до мягкости шпината. Подавайте.

Приятного аппетита!

#супы@bon