Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
20 февраля 2020

Сырники с манкой в духовке

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Манка — 2 ст. л.
Сода — 1 щепотка
Мука — 5 ст. л.

Приготовление:

1. Теперь в миске перетираем два белка и один желток. Второй отделяем, и отставим для смазывания сырников.
2. Добавляем все сухие ингредиенты - муку, манку, соду (гашенную), и перемешаем все до однородности. Добавляем творог.
3. Формируем из получившегося теста шарики, чуть их приплюснем с обеих сторон, и выкладываем на противень.
4. Оставшийся желток чуть взбиваем вилкой, и смазываем им каждый сырник сверху. Запекаем 20 минут в предварительно разогретой духовке.

Приятного аппетита!

Автор: Даша Петрова

#завтрак@bon