Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
6 ноября 2019

Индейка с гранатом

Ингредиенты:

Филе индейки — 300–400 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Гранат — 1 часть
Тимьян — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Перец черный — 1 щепотка

Приготовление:

1. Филе индейки нарезаем кусочками.
2. Кладем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до легкой золотистой корочки.
3. Переворачиваем. Добавляем листочки тимьяна, соль и перец. С каждой стороны индюшатина жарится около 4 минут.
4. Чеснок нарезаем и добавляем за минуту до готовности.
5. Вынимаем зерна граната и добавляем к уже готовому мясу.
6. Индейку выкладываем на тарелку и посыпаем зернами граната, готово.

Приятного аппетита!

Автор: Natali

#горячее@bon