Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
1 августа 2019

Вареники с картофелем

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 6 г
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Из муки, воды, яйца, соли и ложки растительного масла замесить эластичное тесто.
2. Приготовить картофельное пюре из отваренного картофеля и обжаренного лука.
3. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки и слепить вареники. Отварить в кипящей, подсоленной воде 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

Автор: Raushana

#горячее@bon