Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
16 мая 2019

Сырные кексы

Ингредиенты (на 6–8 шт.):

Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 100 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель — ч. л.
Сода — ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 125 мл
Сметана — 30 г
Растопленное сливочное масло — 40 г

Приготовление:

1. Смешиваем муку, разрыхлитель, соду и соль.
2. В отдельной миске взбиваем масло, яйцо, сметану, мелко нарезанный зубчик чеснока.
3. Добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем.
4. Добавляем молоко и взбиваем.
5. Всыпаем сыр и перемешиваем силиконовой лопаточкой.
4. Смазываем формы для кексов маслом, заполняем их тестом на 2/3 и выпекаем при 180 °C 22–25 минут.

Приятного аппетита!

Автор: nikafood.blog (instagram)

#выпечка@bon