Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Bon Appetit | Ëó÷øèå ðåöåïòû » Ñûðíèêè ñ áàíàíîì





Ñûðíèêè ñ áàíàíîì
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã — 400 ã
Áàíàí — 1 øò.
Ñàõàð — 1 ñò. ë.
Ìóêà — 2 ñò. ë.
Ñîäà — 1 ùåïîòêà
Ñîëü — ïî âêóñó
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå (äëÿ æàðêè) — 5 ñò. ë.
ßéöî — 1 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òâîðîã ðàñòåðåòü ñ ÿéöîì. Áàíàí ìåëêî íàðåçàòü äîáàâèòü ê òâîðîãó, ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ìóêó è ñîäó, âûìåøàòü.
2. Âëàæíûìè ðóêàìè ñôîðìèðîâàòü ñûðíèêè, îáâàëÿòü â ìóêå.
3. Ðàçîãðåòü ìàñëî â ñêîâîðîäå, âûëîæèòü ñûðíèêè è îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí.
4. Óáðàòü ñ ñûðíèêîâ èçëèøêè ìàñëà. Ïîäàâàòü ê ñòîëó ñî ñìåòàíîé, ìåäîì èëè âàðåíüåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: Ýëåí
#çàâòðàê@bon
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè