Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Bon Appetit | Ëó÷øèå ðåöåïòû » Êóðèíûå "îëàäóøêè"
Êóðèíûå "îëàäóøêè"
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå — 300 ã
Ìóêà — 1-2 ñò. ë.
ßéöà — 2 øò.
Ñûð — 100 ã
Ñåìå÷êè êóíæóòà — 1 ÷. ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — äëÿ æàðêè
Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðåæåì êóðèíîå ôèëå íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè. Òðåì ñûð íà êðóïíóþ òåðêó. Äîáàâëÿåì ê ôèëå òåðòûé ñûð è ÿéöî. Âñå ñìåøèâàåì â îäíîðîäíóþ ìàññó, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó.
2. Âûêëàäûâàåì êóðèíûå êîòëåòû (îëàäóøêè) íà ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó è îáæàðèâàåì ñíà÷àëà ñ îäíîé ñòîðîíû ìèíóò 5, çàòåì ñ äðóãîé ñòîðîíû.
3. Âûêëàäûâàåì êóðèíûå îëàäüè íà òàðåëêó è ïîñûïàåì ñåìå÷êàìè êóíæóòà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: Åëåíà (33 ðåöåïòà)
#ãîðÿ÷åå@bon
Íèêòî åùå íå îñòàâèë êîììåíòàðèåâ.
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè