Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Bon Appetit | Ëó÷øèå ðåöåïòû » Ïàíêåéêè
Ïàíêåéêè
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà — 3 øò.
Ñëèâêè ìîëî÷íûå (11%) — 500 ã
Ìóêà — 320 ã
Ñàõàð —150 ã
Ñîäà — 4 ã
Âàíèëèí — 1 ã
Êîðèöà — 1 ã
Ñîëü — 1 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Áåëêè âçáèòü ñ ñîëüþ.
2. Æåëòêè ïåðåòåðåòü ñ ñàõàðîì, âàíèëüþ, êîðèöåé, ñîäîé, çàòåì ñìåøàòü ñ ïðîñåÿííîé ìóêîé è ñëèâêàìè. Äîáàâèòü â òåñòî âçáèòûå áåëêè.
3. Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Âûëèòü òåñòî. Îáæàðèòü ïàíêåéêè ñ äâóõ ñòîðîí.
4. Ïîäàâàòü ïàíêåéêè ñ ÿãîäàìè, ôðóêòàìè è ñìåòàíîé, ïîëèòü ìåäîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: Ñåðãåé
#äåñåðòû@bon
#çàâòðàê@bon
Íèêòî åùå íå îñòàâèë êîììåíòàðèåâ.
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè