Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
17 июля 2018

Творожная запеканка с маком

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Молоко — 120 мл
Сахар — 130 г
Мак — 50 г
Мука — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Для начала доведите до кипения молоко и залейте им мак. Оставьте минут на 30.
2. Для начинки смешайте творог, яйца, сахар, муку и ванилин. Это можно сделать миксером, я же пробиваю блендером для более однородной консистенции. Влейте молоко с маком и тщательно перемешайте.
3. Выложить полученную массу в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 180 С духовку минут на 40. Зависит от вашей формы.
4. Достать и дать немного остыть.

Приятного аппетита!

Автор: Masha Voytovich (instagram)

#выпечка@bon