Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
23 ноября 2017

Сытный салат с йогуртовой заправкой

Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Апельсин — шт.
Розмарин — 2-3 веточки
Соль, перец — по вкусу
Салатная зелень — 80 г
Грецкие орехи — 1 горсть

Для заправки:
Оливковое масло — 30 мл
Мед — 30 мл
Натуральный йогурт — 30 мл
Горчица — ч. л.
Яблочный уксус — ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Дополнительно:
Помидоры черри, киви

На 100 г — 153 ккал

Приготовление:
Филе полейте апельсиновым соком и оставьте на 30 минут.
Приправьте.
Выложите в форму, застеленную пергаментом, розмарин и добавьте филе.
Заверните края пергамента к центру формы.
Запекайте (220 °C) 15-20 минут.
Смешайте все компоненты для заправки.
Соедините салатную зелень с ломтиками курицы.
Полейте соусом.
Посыпьте орехами.
Дополните салат черри и киви.