Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
21 августа 2017

Супербыстрая паста с моцареллой и томатами

Ингредиенты:
Помидоры черри — 200 г
Моцарелла (мини-шарики) — 150 г
Базилик — 1 горсть
Чеснок — 1 зубчик
Ригатони — 250 г
Бульон — 500 мл
Соль, перец — по вкусу

На 100 г — 137 ккал

Приготовление:
Соедините в кастрюле пасту, нарезанные черри, бульон, измельченные базилик и чеснок.
Доведите до кипения.
Готовьте около 10 минут (или до мягкости пасты), периодически помешивая.
Приправьте.
Добавьте 100 г моцареллы и перемешайте.
Разложите пасту по тарелкам.
Выложите сверху шарики оставшейся моцареллы.
Украсьте базиликом и подавайте.