Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
4 августа 2017

Куриное филе с сочной начинкой

Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт.
Помидоры — 250 г
Оливковое масло — 60 г
Соль, пряности — по вкусу
Базилик — 1 пучок
Моцарелла — 250 г
Спаржа — 600 г

На 100 г — 110 ккал

Приготовление:
Продольно надрежьте филе.
Смажьте оливковым маслом (опционально) и приправьте.
Распределите нарезанные томаты, ломтики моцареллы и листья базилика.
При необходимости зафиксируйте грудки шпажками.
Запекайте при 180 °C около 30 минут.
Для гарнира отварите спаржу в кипящей подсоленной воде.
Обдайте ледяной водой и обсушите.
Подавайте с куриным филе.