Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
19 июля 2017

Жгучая сальса из летних помидоров

Традиционный соус — от горячих мексиканских парней!

Ингредиенты:

Помидоры — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец (жгучий) — 1 шт.
Кинза — 0,5 пучка
Лайм — 1 шт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры нарезать кубиками со стороной 1 см. Лук мелко нарезать. Жгучий перец мелко порубить. Кинзу мелко порубить. Из лайма отжать сок.
2. Соединить помидоры с луком, перцем и кинзой, добавить сок лайма, масло и соль по вкусу.
3. Перемешать и подать со свежими лепешками или чипсами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Марина Сорокина

#соусы@bon