Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
23 мая 2017

Настоящий соус для шавермы/шаурмы

Ингредиенты:

Майонез — 250 г
Кефир — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок — 3–4 зуб.
Карри — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать майонез, кефир и сметану. Лучше использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, поэтому и соус будет жидким.
2. Добавить сухие специи и пропущенный через пресс чеснок.
3. Тщательно перемешать ингредиенты.
4. Оставить соус на 2-3 часа, чтобы сухие специи успели «разойтись».

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#рецепт #соусы@bon