Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
27 февраля 2017

Бомба в лаваше

Ингредиенты:
Фарш — 250 г
Соль, пряности — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Зеленый лук — 2 шт.
Конс. фасоль в томатном соусе — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Конс. шампиньоны — 70 г
Томаты, салатная зелень — по вкусу
Чесночный соус — по вкусу
Тортильи или листовой лаваш

На 100 г — 209 ккал

Приготовление:
Обжарьте фарш на масле.
Добавьте фасоль, лук.
Приправьте и перемешайте.
Отдельно обжарьте грибы.
Смажьте соусом тортилью или лаваш.
Выложите фарш с фасолью.
Посыпьте тертого сыра.
Добавьте нарезанные томаты, зелень, грибы.
Уплотните слои начинки (по желанию).
Полейте соусом.
Распределите сыр.
Заверните края тортильи или лаваша к центру.
Подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.