Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
18 февраля 2017

Десять самых здоровых и вкусных перекусов для тех, кто всегда следит за фигурой

Мы — то, что мы едим: готовим перекусы, сытные и полезные настолько, чтобы вы всегда оставались в отличной форме, и такие вкусные, что они точно станут вашей главной полезной привычкой.

1. Полезные чипсы

Если вы только привыкаете перекусывать продуктами, не наносящими урона фигуре, разнообразные овощные чипсы, приготовленные самостоятельно, — ваш лучший вариант! Например, яблочные: они прекрасно утолят голод, их удобно брать с собой, а если вы добавите корицу, они точно станут вашим самым любимым лакомством (кстати, это же правило работает для грушевых чипсов). Не любите яблоки? Попробуйте сделать овощные чипсы: тыквенные, морковные или даже свекольные.
Высший пилотаж и превосходный перекус для гурманов — чипсы из авокадо: такие захочется есть каждый день!

2. Настоящее овсяное печенье

Овсянка помогает работе кишечника, очищая его и улучшая метаболизм. Кроме того, она очень сытная: несколько штук печенья из овсяных хлопьев заменят вам целую порцию полноценной каши. Если приготовить овсяное печенье правильно, оно станет для вас вкуснейшим диетическим перекусом: вот самый простой рецепт такого печенья всего из 3-х очень полезных ингредиентов — овсяных хлопьев, бананов и изюма.

3. Смузи

Самые сытные и быстрые в приготовлении вариации смузи — смузи с бананом: это могут быть яркий и полезный тыквенно-банановый коктейль, насыщенный чернично-банановый смузи и даже бодрящий кофейно-банановый смузи.

4. Творог

Если вы не любите готовить, творожные перекусы созданы для вас: творог — бесценный источник белка и кальция. Выбирайте нежирный творог, съедайте его просто так или с различными добавками.

5. Йогурт с овощами, орехами и мюсли

Так же, как творог, любой йогурт можно сделать гораздо вкуснее, добавив в него несколько простых ингредиентов. Превосходным перекусом станет несладкий греческий йогурт с сухофруктами или орешками, а если вам хочется чего-то поинтереснее, добавьте в натуральный йогурт фисташки и специи. Еще один классный вариант: йогурт с натуральным яблочным пюре и грецким орехом.

6. Орехи и сухофрукты

Еще один простой вариант как для тех, кто не любит готовить, так и для тех, кто забыл взять перекус с собой. Выбирайте орехи, которые будут самыми полезными именно для вашего организма, или смешивайте их с сухофруктами: курагой, черносливом или, например, финиками.

7. Овощи

Самый лучший перекус — это смесь из нарезанных сырых овощей. Хрустящая морковь, сельдерей и огурцы будут отлично сочетаться с хумусом, а свекла — с греческим йогуртом. Возьмите с собой в ланчбоксе любые овощи, которые нравятся вам, и добавьте подходящий соус.

8. Брускетта

Итальянская брускетта тоже входит в число аппетитных диетических перекусов. Самое главное — правильно подсушить хлеб и выбрать идеальную начинку. Прекрасные сочетание — томаты и авокадо, фасоль с зеленью, брускетта с помидорами и яйцом или, наконец, перекус с грибами и ветчиной для самых голодных.

9. Роллы и врапы с овощами

Тонкий лаваш, нежный соус и ваши любимые овощи — такие роллы станут отличным перекусом, если завернуть их, как вам хочется. Все зависит от вашей фантазии: можете сделать, например, изысканные врап-сэндвичи с клубникой и авокадо, а можете приготовить безумно вкусные и очень полезные роллы из омлета с грибами и шпинатом, которые долго не дадут вам почувствовать голод.

10. Яйца c авокадо

Яйца вкрутую сами по себе являются хорошим перекусом, но их можно готовить совершенно различными способами и брать с собой каждый день новое блюдо. Самое лучше сочетание для яиц — авокадо: добавив этот ингредиент, можно обжарить яйца с соусом чили и зеленью, сделать сытный сэндвич, а можно сделать простой и быстрый перекус, просто разбив яйцо прямо в авокадо.

Источник: https://kitchenmag.ru/posts/10503-desyat...za-figuroj

#советы@bon