Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
8 августа 2016

Шарлотка с кислыми яблоками и корицей

Ингредиенты:

Сахар — 10 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Пшеничная мука — 10 ст. л.
Морская соль— 1 щепотка
Яблоко — 2,5 шт.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Молотая корица — 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Нарезать яблоки, выложить в форму (перед этим в форму добавить оливковое масло), всыпать корицу и перемешать.
2. Взбить яйца.
3. Начать постепенно добавлять сахар в емкость с яйцами, непрерывно взбивая.
4. Добавить муку, а затем разрыхлитель теста.
5. Залить яблоки получившейся массой. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 °C.
6. Выпекать 25–30 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon