Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
21 июня 2016

Сэндвич с курицей и авокадо

Очень вкусная и простая закуска!

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Куриное мясо — 200 г
Перец — по вкусу
Помидор — 2 шт.
Листья салата — опционально
Хлеб для тостов — 4-6 кусочков

Приготовление:

1. 1 большое спелое авокадо помыть, разрезать пополам, удалить косточку, ложкой достать мякоть на тарелку. Из мякоти сделать пюре, в которое добавить 1 ст. л. сока лимона или лайма.
2. 200 г курицы отварить в слегка подсоленной воде. Остывшую курицу нарезать на мелкие кусочки, поперчить.
3. Хлеб для тостов подсушить в тостере. Намазать ломтик хлеба мякотью авокадо, выложить кусочки курицы, листья салата, дольку помидора, накрыть другим ломтиком сверху. Разрезать приготовленные сэндвичи по диагонали на 2 части.

Приятного аппетита!

#закуски@bon
#завтрак@bon