Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
14 июня 2016

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты:

Картофель — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Оливковое масло (для жарки) — 2-3 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Время приготовления — 30 минут
Количество — 4 порции

1.Картофель очистите.
2.Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
3.Картофель нарежьте тонкими кружочками.
4.Лук обжарьте на оливковом масле.
5.Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
6.Выложите картофель в форму.
7.Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
8.Запекайте 40 минут при 180 С.
9.Картофель с шампиньонами в сметане готов!

Автор рецепта: Юлия Шнайдт

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#горячее@bon