Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
30 апреля 2016

Куриные наггетсы

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 3 ст. л.
Сухари панировочные – 5 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль, перец – по вкусу.

1.Куриное филе отделите от кости и порежьте на крупные кусочки, посолите и поперчите каждый кусочек.
2.Подготовьте 3 тарелочки – в одно разбейте яйцо, в другие насыпьте муку и панировочные сухари. Каждый кусочек курицы обмакните сначала в муку, потом в яйцо, затем в сухари. Излишки сухарей стряхните.
3.В сковороду налейте растительное масло так, чтобы все дно было покрыто. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте масло. Выложите в сковороду запанированные кусочки курицы. Не кладите сразу слишком много, кусочки должны жариться, не касаясь друг друга.
4.Обжарьте наггетсы с двух сторон до румяной корочки. Готовые наггетсы выложите на тарелку с бумажными салфетками, чтобы впитался лишний жир. Подавайте наггетсы горячими.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#горячее@bon