Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
27 апреля 2016

Картофельная запеканка с курицей

Запеканка из картофеля — простое и сытное блюдо для всей семьи, которое легко приготовить!

Ингредиенты:

Картофель — 0,5 кг
Курица (филе) — 0,5 кг
Майонез — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Укроп — 1 пучок
Яйцо — 1 шт.
Приправа для картофеля — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу.
2. Все тщательно перемешать.
3. Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом.
4. Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противне.
5. Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.
6. Картофель залить соусом.
7. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку.
8. Выпекать при 180-200°С в течение 40-60 минут.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#горячее@bon