Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
26 апреля 2016

Карамельные конфеты с арахисом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г
Сахар (мелкий) — 100 г
Сметана — 100 г
Молоко (сухое) — 200 г
Арахис — 150 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Растопите масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавьте сахар. Мешайте сахар, пока он не потемнеет. Добавьте сметану и доведите до бурления. Выключайте.
3. Добавьте сухое молоко, тщательно перемешайте.
4. Арахис промойте и обжарьте на сухой сковороде. Выложите смесь в форму, сверху выложите арахис и примните руками.
5. Поставьте в холодильник на 30 минут. Достаньте и разрежьте на кубики острым ножом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Катерина Дорохова

#десерты@bon