Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Оладьи пышные на кефире
![Оладьи пышные на кефире.0,5 л кефира1 яйцо2 стол.ложки сахара1 чайн.ложка содысоль по вкусумуки-до ...](https://i06.fotocdn.net/s217/27ff9710ba5c13b5/public_pin_m/2951410650.jpg)
Оладьи пышные на кефире
0,5 л кефира
1 яйцо
2 стол.ложки сахара
1 чайн.ложка соды
соль по вкусу
муки-до густого
Взбиваем яйцо с сахаром.Кефир подогреваем до горячего состояния,но так,чтобы не свернулся.Вливаем его тонкой струйкой во взбитое яйцо с сахаром.Быстро мешаем,добавляя муку,чтобы тесто сползало с ложки.Добавляем соду.Хорошо перемешиваем,даём постоять 15-20 минут.Жарим оладьи.
Не черствеют на 2-ой день.
войдите, используя
или форму авторизации