Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Тортилья душевная (испанская кухня). Очень просто! Сварить картофельное пюре. Пожарить много лука на ...
Тортилья душевная (испанская кухня).
Очень просто!
Сварить картофельное пюре.
Пожарить много лука на растительном масле.
В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки. Тщательно перемешать.
Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.
Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности).
Очень вкусно и очень быстро!
Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом
Если положить внутрь обжаренный фарш, получится огроменая картофельная зраза.
Комментарий скрыт
Мадам! Кабан! Закусит пол свадьбы. 
Лучше всякой и здоровее пиццы.А можно и улучшить вкус. 
войдите, используя
или форму авторизации