Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Сосиски в картофельной шубке
![Сосиски в картофельной шубке.Ингредиенты:- 4 картофеля- 7 сосисок- 2 яйца- 1 чайная ложка манной ...](https://i08.fotocdn.net/s215/2c31af72a3d34133/public_pin_m/2920923470.jpg)
Сосиски в картофельной шубке
Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль
Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
войдите, используя
или форму авторизации