Рецепты

Рецепты
13 января 2021

Рулет к чаю за 20 минут

Поделись рецептом с подругой

Ингредиенты: 
Для теста: 
3 яйца, 
5 ст. ложек сахара, 
щепотка соли, 
5 ст. ложек сухого молока или сливок, 
5 ст. ложек муки. 
Для крема: 
1 банка вареной сгущенки, 
1-2 банана. 
Приготовление: 
1. Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. 
2. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
3. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится. 
Приятного аппетита!