Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Сырные шарики жареные с чесноком
![Сырные шарики жареные с чесноком .Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много ...](https://i01.fotocdn.net/s214/45472eaa29e61d05/public_pin_m/2888262707.jpg)
![Сырные шарики жареные с чесноком .Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s214/fc1507613292e476/public_pin_m/2888262708.jpg)
![Сырные шарики жареные с чесноком .Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s214/e3cd2787749aad49/public_pin_m/2888262709.jpg)
![Сырные шарики жареные с чесноком .Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s214/377c6ac8329aef93/public_pin_m/2888262710.jpg)
Сырные шарики жареные с чесноком
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.
Ингредиенты:
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- масло растительное (для жарки)
- соль (по вкусу)
Приготовление:
1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.
4. Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.
5. Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации