Рецепты

Рецепты
11 марта 2019

Мясо в горшочке под сырной шапочкой

Ингредиенты:
- 300 гр свинины
- 4 картофеля
- 1 морковь 
- 1 лук
- сыр
- майонез
- соль, перец, зелень, специи по вкусу

Приготовление:
1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. 
2. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу. 
3. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. 
4. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. 
5. Выпекать в духовке в течении часа