Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
![ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ.******************************Ингредиенты:1 кг клубники,800 г сахара,1 л ...](https://i06.fotocdn.net/s214/6c12af2da496fdaa/public_pin_m/2885245555.jpg)
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
******************************
Ингредиенты:
1 кг клубники,
800 г сахара,
1 л воды.
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
войдите, используя
или форму авторизации