Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
16 января 2016

Рисовый суп

Рисовый суп можно приготовить очень быстро, кроме того он отлично разнообразит диетическое меню.

Состав:

150 г риса
1 веточка лука порея
1 морковь
1 перец зеленый
3 зубчика чеснока
400 г помидор
2-3 cт.л. растительного масла
черный перец, карри (или другие приправы)и петрушка по вкусу

Приготовление:

Нарезать все овощи. Нагреть масло в сковороде и обжарить лук-порей, морковь, перец и чеснок, добавить рис и мелко нарезанные помидоры. тушить несколько минут.

Переложить в кастрюлю, добавить воды или бульона и варить до готовности риса (10-15 мин). В конце варки добавить специи. Подавать посыпав измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!