Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
16 октября 2015

Салат из зеленой фасоли с маслинами

Ингредиенты

500-600 грамм зеленной фасоли
пол стакана помидор черри, разрезанные пополам
пол стакана маслин без косточек и разрезанных на половинки
2 чайные ложки оливкового масла
2 яйца в крутую, нарезанные
Долька лимона
Крупная соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой забросьте зеленую фасоль и варите до мягкого состояния около 3 минут. Затем слейте воду и промойте под очень холодной водой, тогда цвет фасоли останется таким же ярким зеленым.
Разрежьте стручки пополам, чтобы легче было есть и выложите в блюдо.
Затем добавьте все остальные ингредиенты, посалить, поперчить по вкусу, заправить маслом, перемешать и готово!