Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
18 сентября 2015

Домашний творог
Пищевая ценность: белка 38,3 гр., жира 15 гр., углеводов 51 гр.
Энергетическая ценность: 497 ккал
На 100 грамм: белка 3,5 гр., жира 1,4 гр., углеводов 4,6 гр., 45,2 ккал
Ингредиенты:
1)Молоко 1,5 % 1л. белка 28 гр., жира 15 гр., углеводов 47 гр., 440 ккал
2)Йогурт натуральный 0 % 100 мл. белка 10,3 гр., углеводов 4 гр., 57 ккал

Приготовление:

Молоко довести до кипения, влить йогурт и размешать. Снять молоко с огня. Молоко должно свернуться.
Дуршлаг выстелить тонкой тканью (например, несколько слоев марли), поверх ткани вылить молоко. На ткани останется творог. Завяжите ткань узелком и повесьте его над кастрюлей. Когда вся жидкость стечет, творог готов.