Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
![Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона.112ккал на 100г Состав на 4 порции: 1 банка ...](https://i01.fotocdn.net/s206/46db74f6e0209cce/public_pin_m/2427927727.jpg)
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
112ккал на 100г
Состав на 4 порции:
1 банка консервированных сардин (или сайры)
пучок зеленого лука
сметана по вкусу
2 яйца
80 г твердого сыра
2 лимона
Приготовление
Сардины разомните вилкой.
Зеленый лук мелко порежьте.
Яйца отварите, очистите. Разделите на белок и желток. Белок натрите на терке и добавьте к рыбе, туда же добавьте лук.
На мелкой терке натрите сыр.
Заправьте салат сметаной и хорошо все перемешайте, отправьте его на 1 час для пропитки в холодильник.
Лимон разрежьте пополам и вычистите мякоть, низ лимона слегка срежьте, чтобы получилась устойчивая чашечка.
Наполните лимонные чашечки рыбным салатом и посыпьте сверху тертым желтком.
В этот салат можно добавлять также вареную морковь, картофель, зеленый лук можно заменить репчатым.
войдите, используя
или форму авторизации