Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
30 июня 2015

Сырники с тартаром из лосося.
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 18.08*8.85*1.39*159.03

Сырники:
400 г творога,
1 яйцо,
3 ст. л. овсяных отрубей,
1/2 ч. л. соды гашеной уксусом,
соль по вкусу.

Все смешать, дать настояться 30 минут, выложить ложкой на противень с силиконовым ковриком, выпекать в разогретой духовке на 160 градусов до готовности.

Тартар из лосося:
500 г красной рыбы (любой),
1 ст. л. растительного масла,
1,5-2 ст. л. соли.

Рыбу мелко порубить или перекрутить на мясорубке, добавить соль, масло, оставить в холодильнике на пару часов. Лучше разделить на порции и заморозить, перед употреблением достать порции за часик. Перед подачей можно украсить красной икрой.