Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Курица с овощами в духовке
Курица с овощами в духовке
на 100грамм - 88.57 ккал. Б/Ж/У - 11.75/2.91/4.21
Ингредиенты:
куриной грудки,
150-200 грамм замороженной брюссельской капусты,
100 грамм свежего или замороженного болгарского перца,
100 грамм натурального йогурта 2%,
50 грамм твердого сыра,
соль, перец, горчица, лимон.
Вместо брюссельской капусты можно взять брокколи или цветную капусту, также добавить немного помидоров.
Приготовление:
Замороженные овощи отварить в подсоленной воде, довести до кипения и слить в дуршлаг.
Грудку нарезать на 4 кусочка и отбить с 2х сторон.
Готовим соус: в натуральный йогурт добавить горчицы на кончике ножа, выдавить сок лимонной дольки, посолить, поперчить, все перемешать.
В небольшую форму выложить на дно овощи, сверху куриные грудки, смазываем соусом, все посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации