Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
5 ноября 2014

Диетическая яблочная шарлотка - на 100 г. 79 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная — стакана
Геркулес — стакана
Яйцо — 1 штука
Белок яичный — 2 штуки
Мед — 3 чайные ложки (можно заменить сахарозаменителем)
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблоки — 6 штук

Приготовление:

Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.