Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
2 сентября 2014

УТРЕННИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ РЯЖЕНКИ С МАЛИНОЙ

Калорийность на 100 гр - 79 ккал (калорийность 1 порции - 230 ккал)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- малина (можно использовать замороженную) - 200 гр
- сахарная пудра - 30 гр
- лимонный сок - 3 ч. л.
- ряженка - 200 гр
- сливки молочные (10%) - 150 гр

Процесс приготовления:
1) Отложить несколько ягод малины для украшения. Оставшуюся взбить в блендере или миксером вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. При желании можно протереть получившееся пюре через сито.
2) Положить в 2 высоких бокала по 3 ст. л. пюре.
3) Оставшееся пюре взбить с ряженкой и сливками. Очень тонкой струйкой влить по стенке бокалов полученную смесь. Украсить цельными ягодами и листиками мяты.

Вкусный и полезный коктейль готов!