Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
25 ноября 2020

Брауни с творогом, шоколадом и вишней. 

250 ккал на 100 г 

Ингредиенты:
Вишня 400 г 
Творог 300 г 
Яйцо 4 штуки 
Мука пшеничная 150 г 
Сахар 150 г 
Сливочное масло 120 г 
Горький шоколад 100 г 
Разрыхлитель 1 чайная ложка 
Ванильный сахар 1 пакетик 
Соль по вкусу 

Приготовление:
1. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане. 

2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар. 

3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции. 

4 Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Потом добавьте разрыхлитель, муку и как следует перемешайте с помощью миксера на медленной скорости. 

5 В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Затем выложите половину творожной массы и сверху половину вишни. 

6 Таким же манером повторите слой теста, творожной массы, вишни и теста. 

7 Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 40-50 минут.
Приятного аппетита!